Арахис — это бобовые, которые считаются орехами на основании сходства по вкусу и составу с характеристиками орехов. Арахис употребляют в разном виде, в том числе жареным, соленым, покрытым шоколадом, а также в виде паст. Он является хорошим источником витамина Е, ниацина, белка и марганца.